Mẹo Chọn Hoa Quả, Trái Cây Tươi Ngon, An Toàn Cho Gia Đình

15 Tháng 8, 2023 admin admin 0 Comments

Mẹo chọn hoa quả, trái cây ngon, tươi mát, không chất bảo quản không phải ai cũng biết. Những loại trái cây không chỉ thanh mát, ngon ngọt mà còn cung cấp nhiều loại chất dinh dưỡng, vitamin,.. cần thiết tốt cho sức khỏe. Hãy để GUVI hướng dẫn bạn các cách chọn hoa quả, trái cây tươi ngon nhé!

Để chọn mua những loại trái cây ngon, điều quan trọng nhất là lựa chọn mua ở những cửa hàng uy tín, đảm bảo chất lượng. Nên chọn mua tại những cửa hàng uy tín bán trái cây nhập khẩu, hoặc tại các siêu thị, có các chứng chỉ đảm bảo an toàn thực phẩm để đảm bảo sức khỏe.

Mục lục

Bí quyết chọn ổi ngon

Chọn những quả ổi có hình dáng cân đối, không bị méo. Lớp vỏ ngoài nguyên vẹn, có vài nét vân nhẹ, đều màu xanh có ánh vàng, không có vết trầy xước, dập nát, đây là những trái vừa chín tới. Những trái này sẽ có phần thịt ngon, ngọt khi ngửi sẽ có mùi thơm thoang thoảng.

Không nên mua những trái có vỏ trơn nhẵn, mềm mượt, bóp nhẹ thấy hơi mềm vì những trái này thường sẽ nhạt, không có vị ngọt.

Cách chọn dưa hấu tươi ngon, mọng nước

Dưa hấu nên chọn mua những trái cầm chắc tay, có cân nặng khoảng 1-2kg. Quan sát thấy phần cuống đã khô và xoắn lại, khi vỗ nghe tiếng “bang bang” là dưa hấu đã chín, khi thưởng thức sẽ rất ngon ngọt, giải khát vào ngày hè thì không còn gì tuyệt bằng.

Bí quyết chọn quả xoài thơm ngon, ngọt lịm

Chọn những quả chín vàng và cầm thật chắc tay, vỏ căng bóng và mịn màng, không có các vết thâm tí li ti, phần chân của cuống xoài hơi lún xuống một tí, sờ thấy cứng chứng tỏ xoài đã chín tới, ngon ngọt.

Còn với xoài xanh, bạn nên chọn những quả cứng, vỏ ngoài có phấn trắng, da màu xanh đậm. Còn những trái xoài xanh nhưng mềm là những trái non, có thể giữ trong thời gian dài để cho xoài chín hơn. Tuy nhiên những trái này sẽ có vị nhạt, không thơm ngon, thịt xoài nhũn.

Bạn có thể cầm xoài lên ngửi thử ở phần cuống, nếu có mùi thơm ngọt đặc trưng của xoài, có tinh dầu thì đó là những trái chín tới, ngon ngọt và không sử dụng hóa chất.

Bí quyết chọn mãng cầu na

Nên chọn mua những quả na có vỏ màu xanh ngà, các mắt trên vỏ to đều và hơi nứt, khi bóp thấy trái mềm chứng tỏ quả na đã chín, khi ăn sẽ có vị ngon ngọt.

Không mua những trái na bị dập, có nhiều vết nứt nẻ, chấm li ti trên phần vỏ. Tuyệt đối không mua những trái có dấu hiệu bị chảy nước vì những trái này sẽ không ngon và có thể có giòi bên trong.

Bí quyết chọn mãng cầu xiêm

Để chọn được những trái mãng cầu xiêm ngon, không có hóa chất bạn nên những trái có vỏ màu xanh ngả sang màu vàng nhạt, lớp vỏ sáng bóng. Tiếp theo bạn sẽ chú ý vào các gai trên mãng cầu xiêm. Các mắt gai to, mềm, lớp gai dày và khoảng cách giữa các gai càng rộng thì trái mãng cầu xiêm càng ngon.

Bí quyết chọn cam, bưởi và quýt

cam

Đối với cam: Chọn những quả có dáng đứng, ngay, không méo mó hay mất cân đối, cầm lên thấy nặng tay. Phần vỏ xung quanh cuống cao và dày hơn những chỗ khác. Cam ngon sẽ có màu sáng bóng, màu của trái cam có màu xanh và đít cam có màu vàng nhạt thì chứng tỏ cam đã chín.

quýt

Đối với quýt: Nên chọn những quả quýt có màu vàng, vỏ căng bóng, mỏng. Quả quýt to vừa phải, khi cầm bạn ấn nhẹ quả quýt thấy có độ đàn hồi và độ cứng vừa phải chứng tỏ quýt đã chín đều, sẽ có vị ngọt, mọng nước. Không nên chọn quýt quá to, quá căng mọng vì đó là quýt được bón nhiều đạm để chín nhanh hơn, nên những quả này sẽ không thơm và ít ngọt hơn.

bưởi

Đối với bưởi: Những quả bưởi ngon, mọng nước thường sẽ sẽ có lớp vỏ ngoài căng bóng, ửng vàng. Trái bưởi tròn đều, cầm lên thấy nặng tay. Ngoài ra bạn nhớ quan sát kỹ các nốt gai trên vỏ bưởi nữa nha, nốt gai càng to thì bưởi đó đã chín, già, ăn sẽ ngon ngọt. Tránh chọn mua những quả có nốt gai nhỏ, dày vì những quả đó thường non, khi ăn có vị chua.

Bí quyết chọn thanh long

Để chọn được những quả thanh long ngon ngọt, bạn nên chọn những quả màu đỏ sậm, căng mọng. Cuống và tai dai mềm, có màu xanh, sáng nhẹ. Khi mua, bạn ngửi nhẹ quả thanh long, nếu có hương thơm nhẹ của trái cây thì phần ruột bên trong đã chín.

Mua thanh long bạn cũng nhớ quan sát những trái bị dập, có những vết thâm, cuống giòn, dễ gãy thì không nên mua do những trái này đã quá chín, ruột thanh long thường sẽ bị nhũn.

Bí quyết chọn chuối

Nên chọn mua những nải chuối không đều màu, có những vết đốm đen. Vì đây là những nải chuối chín tự nhiên. Không nên mua những nải chuối có phần cuống màu xanh nhưng thân chuối vàng đều tức là chuối đã bị ngâm hóa chất ăn sẽ có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Bí quyết chọn đu đủ

Để chọn mua những quả đu đủ ngọt, ít hạt, nhiều thịt bạn nên mua những quả dài, cầm nặng tay, cuống còn nhựa dính. Những quả đu đủ chín tự nhiên thường có một lớp nấm màu trắng bên trên, thỉnh thoảng có một vài chấm đen hoặc vết lõm nhỏ trên bề mặt quả.

Bạn có thể ngửi thử đu đủ, nếu thấy có mùi thơm nhẹ đặc trưng thì đu đủ được chín tự nhiên. Không nên mua những quả có mùi gắt và nồng hoặc có mùi gây khó chịu thì đó là quả đu đủ được sử dụng hóa chất để thúc chín nhanh.

Bí quyết chọn táo ngon, ngọt

táo

Chọn mua những quả tròn đều, khi cầm chắc tay. Quan sát nên chọn những trái có màu sắc tươi, lóp vỏ căng mọng, khi chạm vào có cảm giác mịn không bị nhám tay, đây là những quả táo ngọt, mọng nước. Phần cuống táo còn tươi, bám chặt vào quả, đây là những trái táo mới, bạn nên mua.

Bí quyết chọn mít ngon, chín muồi

Mít bạn nên chọn mua những quả có hình dáng cân đối, có cân nặng khoảng từ 2-3 kg. Có thể mua mít trái hoặc mua mít đã được tách múi sẵn.

Đối với mua mít trái, bạn nên mua những trái mít khi mà dùng tay ấn nhẹ vào thì thấy vỏ hơi mềm, có độ đàn hồi, phần mắt mít nở to, gai không nhọn và khoảng cách giữa các gai thưa. Vỗ nhẹ vào quả mít nghe tiếng “bốp bốp” và ngửi nhẹ thấy mít tỏa ra hương thơm đặc trưng. Đây là những trái bạn nên mua vì đây là những trái chín tự nhiên, không bị nhúng thuốc, rất đảm bảo an toàn, và hương vị thơm ngon, ngọt rất hấp dẫn.
Đối với phần mít được tách sẵn, bạn nên chọn mua những phần có múi thịt đều, có màu vàng sặc sỡ, khi dùng thử cảm nhận có độ giòn, ngọt thơm.

Xem thêm:

Bài viết trên đã cung cấp cho các bạn mẹo chọn hoa quả tươi ngon. Hy vọng những thông tin trên giúp ích cho bạn. Theo dõi thêm chuyên đề Khéo tay của GUVI để bỏ túi thêm nhiều bí quyết nhé.